Kavinė – baras laikinai nepatarnaus lankytojų

kavinė barasValstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad laikinai sustabdyta kavinės – baro „Pušyno namai“ “(Spurganų k., Tirkšlių sen., Mažeikių raj.) veikla.

Taikyti griežtą bausmę nuspręsta po to, kai reaguodami į vartotojo skundą, Mažeikių valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai nedelsdami patikrino šią kavinę. Patikrinimo metu nustatyta, kad dalis naudojamo gamybinio inventoriaus, skirto maisto gaminimui bei laikymui buvo nešvarūs, neatitiko higienos reikalavimų. Naudojamos keptuvės, fritiūrinė, pjaustymo lentelės pažeistais paviršiais, panaudotoje maisto žaliavų taroje buvo laikomi pagaminti padažai. Nusitrynęs inventoriaus ženklinimas, todėl kilo rizika pakartotinei produktų taršai. Be to, gamybos įrenginiai buvo nešvarūs, nevalyti.

Mažeikių valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba sustabdė kavinės – baro „Pušyno namai“ veiklą. Įmonė galės atnaujinti savo veiklą tik pašalinus patikrinimo metu nustatytus trūkumus.

kriminalai.com

šaltinis: VMVT info.