Kelmės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos sprendimu, kaimo turizmo sodyboje „Ąžuolų slėnis“ Tragauskių kaime (Kelmės raj.) laikinai sustabdyta maisto ruošimo veikla.
Sprendimas buvo priimtas po to, kai gavę vartotojo pranešimą, Kelmės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai patikrino šią viešojo maitinimo įmonę. Kadangi sodyboje teikiamos tik užsakomosios viešojo maitinimo paslaugos, pagamintų patiekalų ar pusgaminių tikrinimo metu nerasta. Tačiau valgyklos virtuvėje aptikta daugiau nei 7 kg maisto produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais (silkės, pieno, duonos, vištienos ir baravykų sultinių, universalių prieskonių, saulėgrąžų aliejaus, pomidorų padažų ir kt.). Šaldytuvas buvo nevalytas, nešvarus, pienas ir silkė buvo laikomi ne šaldymo įrenginyje, bet kambario temperatūroje. Valymo ir plovimo priemonės sukrautos nesilaikant reikalavimų, kartu su maisto produktais. Visoje virtuvėje vyravo netvarka ir nešvara, praustuvėse buvo primesta nešvarių rankšluosčių.
Dėl nustatytų maisto tvarkymo pažeidimų, Kelmės valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba laikinai sustabdė kaimo sodybos virtuvės veiklą, įmonei nurodė sunaikinti nesaugius maisto produktus, atsakingam asmeniui surašė Administracinių teisės pažeidimų protokolą ir skyrė baudą.
kriminalai.com
šaltinis: VMVT info.